日期102323

主講郭華仁老師(台灣大學農藝學系教授)

講題基因改造產品的健康風險
內容  

   去年法國學者用基因改造玉米餵食老鼠來做試驗,發現基改玉米與除草劑年年春,都會讓老鼠提早長出更多的腫瘤。黃豆是兩百多萬素食者最主要的蛋白質來源,可是我國進口的黃豆有九成是基改品種。到底我們該如何看待基改食品?

         本講座將由郭教授為我們分享他的研究成果,讓我們對基因改造產品有更進一步的認識與了解。